Curso Torta de Fresa
por Buda Digital
Categorías: Repostería
Acerca de este curso
Torta húmeda con un exquisito relleno de fresas, esa es la preparación de esta clase, donde llevamos una torta de 0 a 100, base de una mezcla red velvet chocolatosa, con el relleno más exquisito, además de eso un friso en chantilly estable que es capaz de soportar variar horas fuera de refrigeración.
Contenido del curso
Sección 1 Bienvenidos
- 04:06
Sección 2 Mep
Sección 3 Batido de la torta
Sección 4 Preparación de relleno y crema
Sección 5 Armando Y decorado
Sección 6 Muchas Gracias
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