Curso Imperial de Fresa

por Buda Digital Categorías: Repostería
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Acerca de este curso

Bizcocho humedecido con almíbar de fresas, relleno de crema pastelera de vainilla y trozos de fresas. Cubierta de merengue y topping de fresas.

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¿Qué aprenderás?

  • Este taller está orientado a alumnos que buscan aprender o perfeccionar sus conocimientos sobre la pastelería clásica y tradicional

Contenido del curso

Sección 1 Bienvenidos

Sección 2 Mep

Sección 3 Batido de Bizcocho

Sección 4 Relleno

Sección 5 Armamos

Sección 6 Despedida

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